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お知らせ2021.12.9

☆フェイジョアでクッキング☆

本日は月に1度のクッキングの日!!

今日の材料はこちらの果物です。

皆さん、何という名前か知っていますか?

これはフェイジョアといいますよ。

フェイジョアは実も花も食べられるんですって🌼

わぁ〜♡なんだか美味しそう♡

2人揃って指をくわえる虹組さん(笑)

きれいに並んだフェイジョアの緑の果実

実の味はパイナップルとリンゴを混ぜたような味と表現されることも多く、品種や熟し具合によっては爽やかな酸味も感じます。完熟すると柔らかくなり、南国フルーツのような甘い香りがします。舌触りは梨のように、ざらっとしているのが特徴です。ジャムやコンポートにして、焼き菓子にも使われる食材です♡

緑の葉に映えるフェイジョアの花

お花の味はほんのり甘い味。肉厚で、食感は柔らか。酸味やえぐみはなく、食べやすいそうです。

食べられるお花、気になりますね!!

 

では、早速フェイジョアをクッキング☆

フェイジョアを洗うことを任命されたチームを覗いてみましょう。

ごしごし。

綺麗になったかな〜

では、おててぱっちん🙌

早速いただきます!!

えへっ、まだ食べられないよ〜

 

僕は匂いを嗅いでみよう・・・くん、くん。

おっ?なんだかいい匂いがするぞ(^o^)

ますます食べるのが楽しみになってきたな〜♡

 

今度は洗ったフェイジョアを私たちがくり抜いていくよ!!

この真剣なお顔。いい表情ですね★

出来たよ〜!!

嬉しそうに見せてくれました♡

ご家庭でもお子様と一緒にお野菜を洗ったり、お鍋に具材をいれてみたり、お茶を入れてみたり、食事に関すること簡単なことから一緒におこなってみてください。

食べ物の絵本を読むことも大事な食育になりますよ。

 

クッキングの後はお散歩へGO!

あ〜〜、太陽ぽかぽか気持ちがいいな〜🌞

どうも〜!ぽかぽか保育園が通りますよ〜

地域の方にご挨拶して公園へ向かいます!(笑)

小さなすべり台が人気な公園。

うんとこしょ。

こちらは自分で上ろうと頑張る虹組さん★

クッキングもお外あそびも楽しかったね(^o^)