こんにちは！今日の給食の紹介です！

 

☆本日の献立☆

～離乳食初期～

・うどんみじん

・人参・チンゲン菜ペースト

・キャベツペースト

 

～離乳食後期～

・鶏肉と野菜のくたくたうどん

・春野菜サラダ

・ヨーグルト

 

～幼児食～

・厚揚げの肉うどん

・春野菜のおかかサラダ

・ヨーグルト

 

☆本日の真剣野菜☆-胡瓜-

 

☆おやつ☆

洋梨寒天・サクサクお麩ラスク

 

今日は、あったか～い厚揚げの肉うどんでした！！

出汁も醤油・酒・砂糖・みりんが入っていてしっかりとした味付けになっています。

お肉と厚揚げを炒めて、その他の野菜を入れて柔らかくなるまで炒めたら

出汁・砂糖・醤油・ごま油で味付けをします。

茹でておいた、うどんを盛り付け、具材、汁をかけて完成です☆

 

そして、サラダはさっぱり春野菜のおかかサラダでした。

春キャベツ、アスパラガスが入っていて春らしいサラダになっています。

味付けは砂糖・塩・お酢のみですが、おかかが入ることによって美味しく食べられます！