こんにちは!今日の給食の紹介です!
☆本日の献立☆
~離乳食初期~
・うどんペースト
・キャベツ・玉ねぎ・人参ペースト
・さつま芋ペースト
・フルーツ(オレンジ)
~離乳食中期~
・鶏肉と野菜のくたくたうどん
・さつま芋のマッシュ
・フルーツ(オレンジ)
~離乳食後期~
・鶏肉と野菜のくたくたうどん
・さつま芋のマッシュ
・フルーツ(オレンジ)
~幼児食~
・ソース焼きうどん
・さつま芋の甘煮
・すまし汁
・フルーツ(オレンジ)
☆本日の真剣野菜☆-じゃが芋-
☆おやつ☆
炊き込みそぼろおにぎり・スティック野菜
今日はソース焼きうどんでした!
青のりをお顔に沢山つけて食べていた姿がとっても可愛かったです♡
保育園で使用しているうどんは乾麺ですが、程よい細さで歯切れも良く食べやすくなっています。
離乳食でも同じうどんを使っています。
初期は茹でたうどんをペーストにし、中期は食べやすい大きさに刻み、
後期は1センチくらいの長さに茹でるときに、ぽきぽき折って鍋に入れています。
幼児食は、元々の長さを半分に折ってから茹でています。
それぞれの食べやすい形状にして提供をしています。