こんにちは！今日の給食の紹介です！

 

☆本日の献立☆

 

～幼児食～

・ご飯

・カラスカレイとかぶの豆乳煮

・玉ねぎとれんこんの醤油炒め

・フルーツ（オレンジ）

 

☆本日の真剣野菜☆-大根-

☆おやつ☆

※本日の献立、一部メニューを変更しております。

味噌汁の予定でしたが無しに、味噌汁に入っている具材の白菜は豆乳煮へ、油揚げは玉葱と蓮根の醤油炒めに入れました。

 

午後おやつのさと丸くんですが、とっても大好評でした♡！！

そんなさと丸くんの作り方の紹介です！

（１人分）

・里芋　40g　・片栗粉　３ｇ

《タレ》　・醤油１g　・砂糖2.5ｇ　・水７ｇ　・すりごま　１ｇ

☆作り方☆

①里芋は茹でるか、蒸して潰します。潰したら片栗粉をいれて混ぜ、丸く成形します。

②フライパンで焼くか、オーブンでこんがり焼きます

③煮たてたタレを、焼きあがった里芋に絡めて完成です！

 

里芋に片栗粉が入っているのでもちもちしていて、里芋の煮物のようなどこか懐かしい味がし、

大人でもパクパクいけます☆