こんにちは!今日の給食の紹介です!
☆本日の献立☆
~離乳食後期~
・3倍粥 ・軟飯
・豆腐と野菜のトロトロ煮
・スティックにんじん
~幼児食~
・ご飯
・豆腐のつくね焼き
・切干大根の煮物
・みそ汁(麩・チンゲン菜)
・オレンジ
☆本日の真剣野菜☆-ピーマン‐
☆おやつ☆
~離乳食後期~
~幼児食~
ジャムサンドケーキ
今日は豆腐のつくね焼きでした!
木綿豆腐の水気はしかっりと切り、人参と玉ねぎはみじん切りにしてひじきとよく炒めます。
炒めたものと、鶏ひき肉とぬるま湯で溶いたスキムミルクとパン粉、砂糖、塩、しょうゆを加えてよくまぜて丸く成型して、200度のオーブンで15分焼きました!
しょうゆが香ばしくてとてもいい匂いでした。