こんにちは!今日の給食の紹介です!
☆本日の献立☆
~離乳食初期~
・10倍粥
・しらすのペースト
・じゃがいものペースト
・小松菜のペースト
~離乳食後期~
・3倍粥 ・軟飯
・しらすと野菜の柔らか煮
・小松菜の柔らか煮
~幼児食~
・食パン
・マカロニグラタン
・小松菜としらすのサラダ
・野菜スープ(人参・じゃがいも・とうもろこし)
・りんご
☆本日の真剣野菜☆-きゅうり‐
☆おやつ☆
~離乳食後期~
・ツナと野菜の軟飯
~幼児食~
・グレープゼリー
今日はマカロニグラタンでした!
グラタンっておいしいですよね!グラタンは偶然の産物としてできた料理なんです!
グラタン(Le gratin)は鍋にこびりついた、「おこげ」や「焦げ目をつける」と言う意味のフランス語なんだそうです。もともとは「搔きとる」「ひっかく」と言う動詞「glatter」に由来し、フランス南部、イタリアに近い地方で失敗した焼き料理のおこげが美味しかったという偶然から「グラタン」が誕生したと伝わっています。