こんにちは!今日の給食の紹介です!
☆本日の献立☆
~離乳食後期~
・ご飯 ・軟飯
・お麩と野菜の味噌煮
・かぼちゃのやわらか煮
~幼児食~
・焼き肉丼
・かぼちゃの含め煮
・野菜スープ(人参・玉ねぎ・とうもろこし)
・オレンジ
☆本日の真剣野菜☆-じゃがいも-
☆おやつ☆
・ゆかりおにぎり
~後期おやつ~
・きな粉軟飯
今日はかぼちゃの含め煮でした!
カボチャに多く含まれるβ-カロテンは体内で「ビタミンA」として働きます。
ビタミンAは、皮膚や粘膜を強化しバリアする働きをします。
そのため外部からの細菌やウィルスの侵入を防ぎ、風邪予防にも効果が期待できます。
ほかにビタミンAには、歯や骨、爪の健康を保ち、体の機能を維持する重要な役割もあります!
夏風邪などにかからないように、β‐カロテンが含まれる人参やかぼちゃ、色んなお野菜をバランス良く取りたいですね!