~本日の献立~
☆イベント献立☆
・鶏スープご飯
・がね(さつま芋入りかき揚げ)
・白菜のツナ和え
・フルーツ(林檎)
~離乳食 初期献立~
・粥
・人参・さつま芋ペースト
・白菜ペースト
・林檎ペースト
~離乳食中期献立~
・粥
・鶏肉とさつま芋のほかほか煮
・白菜の出汁煮
・フルーツ(林檎)
今日は鹿児島県の郷土料理の鶏スープご飯(鶏飯)とがねでした☆
鶏スープご飯は、お出汁で炊いた具材をご飯にかけるお手軽タイプでした!
本場の鶏飯といえば、千切りした具材を一品ずつ添えてお出汁をかけて仕上げるもの。あらかじめ煮て作ると簡単に作れますね!
同じくがねもかき揚げですが、揚げずにオーブンにお任せ!
少量の油で作れますのでおすすめです!