こんにちは!
今日の給食のご紹介です♪
~本日の献立~
<幼児食>
・ごはん
・酢豚風
・わかめと春雨のサラダ
・中華スープ(玉ねぎ、グリンピース)
・マスカットゼリー
<離乳食 初期>
・10倍粥
・豆腐のペースト
・にんじんのペースト
・玉ねぎのペースト
<離乳食 後期>
・軟飯
・鶏ひき肉と野菜のトロトロ煮
・ステックにんじん
~本日の真剣野菜は きゅうり でした!~
<幼児食 おやつ>
・米粉のセサミクッキー
・牛乳
<離乳食 おやつ>
・きな粉ホットケーキ
今日の給食の主菜は、酸っぱ過ぎず残さず食べてくれました!
おやつのクッキーは、しっとりしていてごまの味もほんのりと感じました!
米粉は、小麦粉に比べてアミノ酸のバランスがよく、たんぱく質の栄養価が高い特徴があります。
腹持ちがいいのは、食物繊維などのたんぱく質を含むためです。