こんにちは！
今日の給食のご紹介です♪

～本日の献立～

＜幼児食＞
・チャーハン
・切干大根とわかめの和え物
・ワンタンスープ
・アップルゼリー

＜離乳食　中期＞
・７倍がゆ
・鶏ひき肉と野菜のトロトロ煮
・チンゲン菜の軟らか煮

＜離乳食　後期＞
・軟飯
・鶏ひき肉と野菜のトロトロ煮
・チンゲン菜の軟らか煮

～本日の真剣野菜は　ピーマン　でした♬～

＜幼児食　おやつ＞
・スノーボール
・牛乳

＜離乳食　おやつ＞
・豆乳蒸しパン

今日はチャーハンでした！ご飯と混ぜ合わさっているといつも以上にご飯が進んでいました。

副菜の和え物の切干大根は、よく給食で出ますね。
切り干し大根からは、生のダイコンよりも多くの栄養素を摂取できます。
 天日干しでうまみや栄養が凝縮され、カルシウムや鉄分、ビタミンB群などの含有量が増えるからです。
食物繊維も豊富で、動脈硬化や大腸がんの予防効果も期待できます。
特に不溶性の食物繊維が多く、腸のぜん動運動を活発にして、便秘の解消を促します。

おやつのスノーボールもホロホロとしていて大人気でした！
丸く焼いたクッキー生地に粉砂糖をまぶし、雪の玉に見立てたフランス菓子のことです。
簡単に作れるので是非お家で作ってみてください！