～本日の献立～

・ご飯

・豆腐と鶏肉の煮物

・さつま芋と枝豆の甘辛焼き

・味噌汁（茄子、長葱）

 

 

 

 

 

 

～おやつ～

・林檎の米粉蒸しパン

 

 

 

 

 

 

今日は豆腐と野菜たっぷりの煮物でした。

和風の味付けで青空組さんも食べやすく、副菜の甘辛焼きは、子どもたちの大好きなさつま芋と枝豆が甘くて人気でした。

おやつは林檎入り米粉蒸しパン。

米粉は水分を吸収しやすく、蒸し器だと水っぽくなるので、レンジで加熱し水分を程よく飛ばしながら仕上げました。