こんにちは！今日の給食の紹介です！

 

☆本日の献立☆

・ケチャップライス

・チキンマカロニグラタン風

・スープ

・フルーツ（バナナ）

 

☆おやつ☆

 

今日はケチャップライスとチキンマカロニグラタン風と洋風なメニューでした☆

～チキンマカロニグラタン風の作り方～

≪材料≫幼児１人分

鶏モモ小間　２０g　　　小麦粉　３g

アスパラ　５g　　　　　バター　1.5ｇ

玉ねぎ　２０g　　　　　塩　0.2ｇ

マカロニ　８g　　　　　水　20g

豆乳　３０cc　　　　　パン粉　2ｇ

≪作り方≫

・鶏もも小間、アスパラ、玉ねぎは食べやすい大きさに切ります

・マカロニは別茹でしておきます

・フライパンにバターを溶かし、肉、アスパラ、玉ねぎを炒めて塩をふり、小麦粉を加えてさらにに炒めます。

・炒めたものに水を入れて煮、豆乳を入れとろみがついたらマカロニをいれます

・耐熱容器にグラタンを入れ、パン粉をふりかけてオーブンでこんがり焼いたら完成☆☆