こんにちは！
今日の給食のご紹介です♪

～本日の献立～

＜幼児食＞
・ごはん
・のり塩唐揚げ
・切り干し大根の煮物
・みそ汁（高野豆腐、ねぎ）
・バナナ、いちご

＜離乳食　中期＞
・7倍がゆ
・鶏ささみの野菜あんかけ
・じゃがいもの軟らか煮

＜離乳食　後期＞
・軟飯
・鶏ささみの野菜あんかけ
・スティックじゃがいも

～本日の真剣野菜は　きゅうり　でした☆～

＜幼児食　おやつ＞
・お豆腐ブラウニー
・牛乳

＜離乳食　おやつ＞
・豆乳ホットケーキ

調理のポイント:

• 唐揚げには、のり塩をふんだんに使い、風味豊かに。過度に焼き過ぎないよう注意しました。
• 切り干し大根の煮物は、しっかりと味が染み込むようにじっくりと煮込んでいます。

食材の特徴:

• のりの彩りを生かし、唐揚げに香ばしさと色どりをプラス。旬の果物であるいちごをデザートに加えることで、季節感を演出しています。

子どもたちの反応:

• のり塩の風味が効いた唐揚げに子どもたちから大好評！デザートのバナナといちごも「豪華！」と喜びの声が聞かれました。