～本日の献立～

・豚肉の甘辛丼

・さっぱりポテトサラダ

・味噌汁（ほうれん草、花麩）

 

 

 

 

 

 

～離乳食中・後期～

・粥

・鶏肉と玉葱の柔らか煮

・マッシュポテト

・味噌汁（ほうれん草、花麩）

 

 

 

 

 

 

 

～おやつ～

・人参のおやき

・フルーツ（パイン缶）

 

 

 

 

 

 

今日は、甘辛丼でした！

醤油とみりんベースの甘辛い味付けで、おかわりもたくさんすすむメニューでした！

副菜はさっぱりポテトサラダ。

ぽかぽか保育園ではマヨネーズを使わないため、今日は豆乳と砂糖、塩で調味したポテトサラダを作りました。

豆乳と砂糖、塩を鍋でぐつぐつ。

そこに、茹でたじゃが芋を合わせ、ブレンダーで滑らかにし、煮詰めていきました。

そこに、インゲンとパプリカをON!

さっぱり一緒に食べられました！

 

おやつは、人参のお焼き。

こちらはみじん切りの人参にコーンを合わせ、小麦粉、片栗粉に、醤油で味付けをしました。

甘みはコーンのみで、押さえました。

食事に近いおやつで、捕食にぴったりのメニューでした！