~本日の献立~
・ポークカレーライス
・大根とコーンのサラダ
・フルーツ(林檎)
~離乳食初期 献立~
・粥
・人参、じゃが芋ペースト
・玉ねぎペースト
・林檎ペースト
~離乳食中期 献立~
・粥
・鶏肉と野菜のほかほか煮
・大根の出汁煮
・フルーツ(林檎)
今日は、子どもたちが大好きなカレーでした!食べやすいように野菜を一口サイズに切り、コトコト煮ましたよ~
サラダも野菜を細かく切り、湯でこぼし、手作りドレッシングで和えました。
ドレッシングは、砂糖と塩と酢を火にかけ、酸味を飛ばします。そこに油を入れ、冷めたら口当たりの良い味に仕上がります。
子どもたちが食べやすい味です。