～本日の献立～

 

・ご飯

・カラスカレイの磯辺焼き 白菜お浸し添え

・豚肉と切干大根の煮物

・味噌汁（青梗菜、玉葱）

・フルーツ（林檎）

 

 

 

 

 

 

 

 

～離乳食初期献立～

 

・粥

・人参ペースト

・白菜ペースト

・小松菜・玉ねぎペースト

 

 

 

 

 

 

 

 

～離乳食中期献立～

 

・粥

・助宗タラと白菜のやわらか煮

・人参の出汁煮

・味噌汁（青梗菜、玉葱）

・フルーツ（林檎）

 

 

 

 

 

 

 

 

豊田園でもお給食の提供が始まりました☆

本日はお魚の献立。カラスカレイの磯辺焼きでした！

 

 

 

カラスカレイの磯辺焼きは、下味をつけたカレイに片栗粉、あおさをまぶしてオーブンで焼き上げました☆

あおさの色味は大人には美味しそうに見えますが、食経験の少ない乳幼児期には強い色味でハードルが高めに。そのため焼く段階からまぶしておき、加熱によってあえて少し退色させるように仕上げています＾＾

お給食は美味しく安全にはもちろん、子どもにとって食べやすい工夫を重ねるのも大事な役割ですね♡