~本日の献立~
・ご飯
・豚肉の玉ねぎソース
・きゅうりと人参のサラダ
・みそ汁(豆腐・絹さや)
~離乳食初期献立~
・粥
・ブロッコリー・玉ねぎペースト
・人参ペースト
・豆腐ペースト
~離乳食中期献立~
・粥
・鶏肉と野菜のやわらか煮
・人参のサラダ
・みそ汁(豆腐)
今日はお肉の献立。
豚肉の玉ねぎソースは、蒸し焼きしたお肉にみじん切りした玉ねぎと調味料を煮たてたソースを絡めて仕上げました☆
お酢が入っておりさっぱりな味わい。ドレッシングとしても美味しく食べられそうです^^
今日のおやつは南瓜の和風ニョッキと鉄分強化チーズでした☆
先日、子と一緒にニョッキを作りました。生地を捏ねる工程、丸める工程、つぶす工程、といろいろ一緒にできることが多く、親子で楽しめますよ^^
今日はみたらし風の甘辛味に仕上げ、おやつにぴったりな仕上がりとなっています!