こんにちは！
今日の給食のご紹介です☆

～本日の献立～

＜幼児食＞
・食パン
・ますと野菜のクリームシチュー
・切り干し大根と小松菜のサラダ
・マスカットゼリー

＜離乳食　後期＞
・軟飯
・ますと野菜のほぐし煮
・小松菜の軟らか煮

～本日の真剣野菜は　にんじん　でした！！～

＜幼児食　おやつ＞
・わかめおにぎり
・牛乳

＜離乳食　おやつ＞
・わかめ入りがゆ

ますと野菜を使ったこのシチューは、子どもたちが食べやすいように、野菜を十分に柔らかくなるまでじっくり煮込みました。魚は焼いてから混ぜ合わせました。クリームのまろやかさと野菜の甘みが良かったです！
切り干し大根と小松菜を使ったサラダは、野菜本来の味を生かした味付けにしました。

今日のシチューは特に好評で、子どもたちは食パンをシチューに浸して楽しんでいました。栄養たっぷりのシチューで体も心も温まる一日となりました。
サラダもおかわりする子が意外と多かったです。苦手な子も頑張って口に運んでいました！

保育園の食事時間は、ただ食べるだけではなく、食に関する教育の場でもあります。
今日のようなバランスの良いメニューを通じて、子どもたちに多様な食材を知ってもらい、健康な食生活の基礎を築いてもらえればと思います。