こんにちは！
今日の給食のご紹介です♪

～本日の献立～

＜幼児食＞
・ひな祭りごはん
・豚肉のみそ焼き
・切干とチンゲン菜のごま和え
・すまし汁（花麩、わかめ）
・マスカットゼリー

＜離乳食　後期＞
・軟飯
・鶏ささみの野菜あんかけ
・チンゲン菜の軟らか煮

～本日の真剣野菜は　きゅうり　でした！！～

＜幼児食　おやつ＞
・さくらもち風
・牛乳

＜離乳食　おやつ＞
・ホットケーキ

ぽかぽか保育園のキッチンからこんにちは！
3月3日はひな祭り、そして私たちのキッチンでは特別な献立でお祝いしています。料理の準備から提供まで、私たちは子どもたちが笑顔で食べる姿を想像しながら、一品一品を心を込めて作っています。特に本日は、ひな祭りのお祝いとして、食事の彩りにもこだわりました。春を感じさせる鮮やかな色合いで、食卓が一層楽しい雰囲気に包まれています。

豚肉のみそ焼きは、しっかりと味を染み込ませるために豚肉をよく揉み込んでから焼き上げました。切干大根とチンゲン菜の和え物は、柔らかく炊き上げた切干大根とシャキシャキのチンゲン菜が絶妙のバランス。すまし汁には、春の訪れを告げる花麩を加え、目にも鮮やかな一品となりました。

子どもたちの反応は大変好評で、豚肉のみそ焼きとすまし汁には「おかわり！」の声が何度も聞かれ、子どもたちの幸せそうな顔を見るたびに、私たちの努力が報われる瞬間です。

ぽかぽか保育園では、こうした日々の食事を通じて、子どもたちが健やかに成長するためのサポートを続けています。食べることの大切さ、楽しさを一緒に感じながら、これからも子どもたちの健康と笑顔のために、美味しく栄養満点の給食を提供し続けていきます。明日もまた、新たな食のページが待っています。