今日もぽかぽか保育園の給食室から、おいしい話題をお届けします♪

今日のメインは、子どもたちに大人気の「ハンバーグ」。
玉ねぎのみじん切りをじっくり炒めて、甘みを引き出し、パン粉でふんわり柔らかな仕上がりに。
ケチャップソースをかけると、もう笑顔が止まりません♪「おかわり！」の声も元気いっぱいでした！

副菜のポテトサラダには、ほんのり甘いじゃがいもがホクホク。
人参やきゅうりも彩りを添えて、見た目にも食欲をそそります。
しっかり冷やして、さっぱりとした口当たりに仕上げましたよ。

スープはキャベツと人参の優しいコンソメ風味。
ほっとする味わいで、お腹も心も温まります。食べ慣れた野菜だからこそ、
子どもたちの手もスプーンも止まらず、最後までじっくり味わっていました。

デザートは、ヨーグルトにブルーベリージャムをのせて。
酸味と甘みのバランスがよく、さっぱりと食事を締めくくる一品となりました♪

ぽかぽか保育園では、食育を大切にしています。
毎日の保育園の給食を通して、「おいしいね」「また食べたいな」の気持ちが育つように、
ひとつひとつの食材に愛情を込めて調理しています。

私たちの園は365日保育。毎日元気に登園してくれる子どもたちに、
「ごはんの時間って楽しい！」と感じてもらえるよう、栄養だけでなく見た目や香りにもこだわっています。

一人ひとりの“おいしい”に応える手厚い保育と給食の連携が、
子どもたちの笑顔と健やかな成長につながりますように。

これからも、子どものご飯の時間がもっともっと楽しみになるよう、
毎日のメニューに想いをこめてまいります♪