こんにちは!
本日の献立の紹介です♪
☆本日の献立☆
・ご飯
・豚肉の香味焼き
・コールスローサラダ
・すまし汁
・パイナップル缶
☆離乳食・中期☆
・7倍粥
・豆腐と野菜のトロトロ煮
・きゃべつの軟らか煮
☆離乳食・後期☆
・5倍粥・軟飯
・豆腐と野菜のトロトロ煮
・きゃべつの軟らか煮
☆本日の真剣野菜☆大根☆
☆おやつ☆
・マカロニきな粉
・牛乳
☆離乳後期 おやつ☆
・きな粉かゆ
すまし汁の豆腐、おやつのきな粉と大豆づくしなメニューですね!
良質なたんぱく質な上に、お肉などと比べて低カロリー。
加工食品も豆腐、豆乳、おから、油揚げ等、たくさんの種類があるため幅広く料理に使用できる優秀な食材ですね!
お味噌、醤油などの調味料にも使われるため、日本人の食卓に上がらない日の方が珍しいくらい!?
大豆自体はボイルをしてもパサつくことが多く、低月齢の子は苦手な子も多いようですが、料理などに応じて軽く刻んで中に入れると気にならなくなります。
触感の違いを楽しめるのでおすすめです☆