こんにちは！今日の給食の紹介です！

 

☆本日の献立☆

・ご飯

・鮭のごま焼き

・大根の信田煮

・味噌汁

・ヨーグルト

 

☆おやつ☆

おからホットケーキ

 

前回のおやつは、おとうふのホットケーキでずっしり重ためな仕上がりになったのですが

今日はおからで作りました！

乾燥おからを水で戻したものを生地に混ぜ込んで焼いています。

おからのホットケーキは、おからのポソポソ感が出てしまうのですが

ブレンダーで生地をなめらかにしてから焼いたのもあり、あまりおからの触感が気にならない出来になりました！

ほど良い固さで食べやすく仕上がったので、みんな沢山おかわりをしてくれました！！