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お知らせ2021.8.18

8月18日 今日の給食

☆本日の給食☆

・ふりかけごはん

・カラスカレイの磯辺焼き

・ほうれん草と人参のサラダ

・味噌汁

・ヨーグルト

☆離乳食中期・後期☆

・粥

・助宗タラとキャベツのくたくた煮

・ほうれん草と人参のサラダ

・味噌汁

・ヨーグルト

☆おやつ☆

キャロット蒸しパン

 

豊田園では蒸しパンの日は、蒸し器が無い為、いつもレンジをつかっているのですが

レンジだとやっぱり水分が飛んでふわふわにはなりますが蒸しパンにはならず、、

どうしても、蒸したい!と思い何とかならないか考えたところ

鍋に5センチくらいのお湯をはり、ザル(熱に強いもの)をいれ、その中に耐熱皿をいれ、生地を流し込み蒸してみました!蒸気で蒸すことにより、いつもとは違ったもっちりした蒸しパンが出来ました!

また、他にもいろいろ試してみて一番美味しく出来る方法を考えていきたいです!