こんにちは！今日の給食の紹介です！

 

☆本日の献立☆

・ご飯

・カラスカレイの和風ステーキ

・キャベツの信田煮

・味噌汁

・フルーツ（りんご）

 

☆おやつ☆

ポパイケーキ

 

今日は人気だったカラスカレイの和風ステーキの紹介です！

まず、カレイをしっかり水を切り、小麦粉をはたきます。

園ではオーブンで焼いたので、鉄板に並べ油をかけ焼きましたが、お家では少量の油で焼いても大丈夫です！

調味料（1人分）水３ｇ、醤油1ｇ、砂糖1ｇ、みりん0.5ｇを合わせておきます。

カレイが焼けたら調味料を加えて絡めて完成です☆

 

感染症が流行っくる時期です。しっかり手洗いうがいをしましょう！