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お知らせ2022.10.17

10月17日 今日の給食

こんにちは!今日の給食の紹介です!

 

☆本日の献立☆

~離乳食中期・後期~

・軟飯 ・ご飯

・助宗タラとチンゲン菜のやわらか煮

・さつま芋のマッシュ

・みそ汁

・フルーツ(りんご)

 

 

~幼児食~

・ご飯

・カラスカレイの醤油バター焼き

・さつま芋と豚肉の甘辛ごま炒め

・みそ汁

・フルーツ(りんご)

☆本日の真剣野菜☆‐人参‐

☆おやつ☆

かぼちゃようかん・フルーツ(パイン缶)

この時期にぴったり、かぼちゃようかんの紹介です!!

まず、南瓜は蒸して潰します。(炊飯器などで蒸すと簡単に甘く蒸せます!)

南瓜が潰せたくらいで、寒天液をつくります。

最初は、砂糖、水でしっかりと火を入れていきます。

しっかり沸騰2分くらいさせてから、砂糖を入れ再び加熱していきます。

豆乳・潰した南瓜を入れ、ブレンダーでなめらかになるようにします。

ココット皿に流して冷やし固めて完成です☆☆