こんにちは!今日の給食の紹介です!
☆本日の献立☆
~離乳食後期~
・軟飯
・鶏肉とほうれん草のくたくた煮
・白菜のしらす煮
・味噌汁
~幼児食~
・ご飯
・チキンのパン粉焼き
・白菜のしらす煮
・みそ汁
☆本日の真剣野菜☆-南瓜-
☆おやつ☆
サクサクお麩ラスク・鉄分強化チーズ
今日はチキンのパン粉焼き(チキンカツでした!)
味付けは塩を、衣をつける前に揉みこんでいるだけですが
ほんのり塩味が効いていて食べやすくカリッと仕上がりました!!
一緒に添えてあるほうれん草は、茹でた後水気を切ってから
ごま油・塩で味を付けて炒めています。
結構しっかり味がついていたので、チキンカツとバランスが取れていました!