こんにちは!今日のお給食の紹介です!
☆本日の献立☆
~離乳食後期~
・軟飯
・鶏肉と野菜のほくほく煮
・きゅうりのサラダ
・スープ
・フルーツ(オレンジ)
~幼児食~
・カレーライス
・マカロニサラダ
・スープ
・フルーツ(オレンジ)
☆本日の真剣野菜☆‐大根‐
☆おやつ☆
ごまスティック・フルーツ(黄桃缶)
スープに蕪が登場しました!!
11月になり、蕪を美味しく頂けるのは1月の寒い時期だそうです。
赤かぶや白かぶなど、蕪にはさまざまな品種があり、その地方特有の品種も多く栽培・出荷されています。
今日みたいなスープも良し、ツナと一緒にサラダなんかも美味しいく食べられます♪
蕪は茹でると割とすぐに柔らかくなるので、茹ですぎ注意です!!(笑)
いつだか、茹ですぎて跡形もなくスープのポタージュみたいになったのを覚えています。。(笑)
今が美味しい蕪!ぜひお家でも食べてみてください!!