こんにちは!今日の給食の紹介です!
☆本日の献立☆
~離乳食初期~
・7倍粥
・小松菜みじん
・人参・大根みじん
・フルーツ(しらぬい)
~幼児食~
・鉄分強化!ふりかけご飯
・鮭のごま焼き
・大根の煮物
・みそ汁
・フルーツ(しらぬい)
☆本日の真剣野菜☆-じゃが芋-
☆おやつ☆
お好み焼き
今月になって不知火(しらぬい)が出てきていますが、
オレンジが苦手なこもしらぬいなら食べられるようでビックリしています!
オレンジとは違った濃縮さや甘みが良いのかな~!と思いました。
しらぬいは、収穫してから1ヶ月ほど貯蔵すると酸味が抜けて甘みが増すようです。