こんにちは！今日の給食の紹介です！

 

☆本日の献立☆

・ケチャップライス

・チキンマカロニグラタン風

・スープ

・フルーツ（オレンジ）

 

☆おやつ☆

豆乳ごま寒天あんこのせ

 

今日のチキンマカロニグラタン風に、アスパラガスが入っていました！

アスパラガスは、４月から６月が旬なんです！

アスパラガス、筋が気になってあまりお家で登場しないな～・・何てことありませんか？

アスパラガスの食べやすい切り方紹介します♩

まず、下の茎の部分を１ｃｍ程カットして、ピーラーで皮をむきます。

※旬な時期に採れるアスパラガスは柔らかいので、下２～3ｃｍほど皮をむくだけでも大丈夫です。

そして、繊維を断ち切るように斜めにカットするのがおすすめです！

これだけです！

ぜひ、旬で美味しく食べられる時期に沢山食べて下さいね♪