こんにちは!今日の給食の紹介です!
☆本日の献立☆
~離乳食後期~
・3倍粥 ・軟飯
・豆腐と野菜のとろとろ煮
・きざみトマト
~幼児食~
・ご飯
・キャベツのメンチカツ
・トマトとしめじのマリネ
・みそ汁(豆腐・人参・わかめ)
・オレンジ
☆本日の真剣野菜☆-じゃがいも‐
☆おやつ☆
~離乳食後期~
・ホットケーキ
~幼児食~
・野菜もち
今日はキャベツのメンチカツでした!
みじん切りしたキャベツに塩をいれてみずを切り、ぬるま湯で溶いたスキムミルクとパン粉、豚ひき肉塩コショウでよく練り、丸く成形した、小麦粉と水で作ったバッター液とパン粉をつけて200℃のオーブンで16分焼きました!サクサクで美味しかったです♡